食品无尘车间净化室外污染源，主要是通过门和内外通道侵入的室外空气。
通常根据工艺操作的关键程度，清洁度由内而外逐步减弱，以抵抗室外空气污染的侵入。
同时，为材料和人员进出车间设置相应的控制措施。
食品工业对人员和材料的移动线路有明确规定，不得交叉流动。
材料流动应设置的材料传输口或门。
人员流动需要通过专门的人员渠道。
电子清洁已成为高度重视科技发展的项目。
工程师首先要根据相关的净化参数和项目面积来设计方案。

净化车间的设计主要是为了保证洁净室或无尘室的清洁度。
根据使用条件和空况，应考虑练习状态和气流，考虑车间结构中更衣室的净化。
休息室、管理室、清扫室，这些空间需要达到清洁无菌的效果。
根据气流类型，工作间分为垂直层流式，还取决于洁净室无菌室清洁度等条件。
清洁可能不同，但一般来说，内部取决于工作内容和产品，有时气流的清洁度会因人的运动而变化。

采光照明设计：食品厂净化车间全部采用荧光灯照明。
开箱间、混料间、原料库、操作车间、冷却车间、内包装车间荧光照明灯具应配备防护灯罩。

食品厂通风排风设计：内包装食品厂冷却车间、净化车间进风采用机械管道，管道上安装空气过滤器。
进风口距地面2米以上，天津无尘室净化工程，其他功能车间采用自然进风。
出风口应远离出风口，并设置防护罩。
此外，如果设置窗台，其结构应能避免灰尘堆积，便于清洁。
可开启的窗户应设置易于清洁的防虫GB14881-食品净化车间有害窗纱装置的规划要求。
有用避免杂物、蚊虫等污染。

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